オーブンを200°C（392°F）に予熱します。

大根の皮をむき、薄い輪切りにします。

ボウルに大根のスライスとマヨネーズ、塩、こしょうを入れ、均一に混ぜます。

ホタテの缶汁を捨て、大根のスライスに均等に散らします。

混合物を耐熱皿に移し、上にピザ用チーズを均一に振りかけます。

オーブンで20分間、またはチーズが黄金色になり泡立つまで焼きます。