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大根とホタテのサラダ

コスト $8, 節約する $5

出典: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 人数
  • $8

材料

  • シーフード

    • 🦪 缶詰のホタテフレーク 1缶 (65g)
  • 野菜

    • 🥕 大根 1/4本 (300g)、皮をむいて千切りに
    • かいわれ大根 1パック
  • 調味料

    • 塩昆布 大さじ1
    • 酢 大さじ1 1/2
    • 醤油 小さじ1
    • ごま油 大さじ1/2
    • 🧂 塩 少々

手順

1

大根の皮をむき、縦半分に切って繊維に沿って千切りにする。5分間水にさらした後、水を切る。

2

かいわれ大根の根元を切り落とし、ホタテフレークを缶汁から分離して、汁1大さじを別にとっておく。

3

ボウルにドレッシングの材料(酢、醤油、ごま油、塩)を混ぜ合わせ、取り置いたホタテの汁を加えてよく混ぜる。大根、かいわれ大根、ホタテ、塩昆布をドレッシングで和える。

栄養素

1人前あたり

🔥

120

カロリー

  • 8g
    タンパク質
  • 10g
    炭水化物
  • 4g
    脂肪

💡 ヒント

かいわれ大根はキュウリやミズナに代用してもよい。最も新鮮な味わいを楽しむには、すぐに召し上がること。または10分間冷やして風味を引き立てる。このサラダは焼き魚やご飯物によく合う。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。