大根としそのさっぱり漬物
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 90 Min
- 2 人数
- $5
大根としそのさっぱり漬物
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 90 Min
- 2 人数
- $5
材料
野菜
- 150gの大根、皮をむいてスライス
- 5枚のしその葉、薄くスライス
調味料
- 3gの乾燥した刻み昆布
- 大さじ1杯の酢
- 🍬 小さじ1杯の砂糖
- 🧂 小さじ1/3杯の塩
手順
1
大根の皮をむき、縦に4等分に切ります。それぞれ5mm厚さのスライスにします。
2
しその茎を取り、薄くスライスします。
3
ボウルに酢、砂糖、塩、乾燥刻み昆布を混ぜます。
4
大根のスライスとしそをボウルに加え、しっかりと混ぜ合わせます。
5
ラップをかけて、それを具材に接触させ、1時間冷蔵庫で冷まします。
栄養素
1人前あたり🔥
50
カロリー
- 1gタンパク質
- 10g炭水化物
- 0g脂肪
💡 ヒント
この料理はご飯や焼き魚のお供に最適です。砂糖と塩の量はお好みに応じて調整できます。残り物は密封容器に入れ、冷蔵庫で最大2日間保存可能です。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。