大根と春雨のオイスターソース煮込み
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 人数
- $8
大根と春雨のオイスターソース煮込み
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 人数
- $8
材料
野菜
- 200gの大根を棒状に切る
- 必要量の刻んだネギ
肉
- 120gの挽き肉
調味料
- すりおろし生姜小さじ1
- ごま油小さじ1
調味料
- 大さじ1杯の酒
- 大さじ3杯のオイスターソース
- 100mlの水
主食
- 30gの春雨
手順
1
大根を7mm角の棒状に切り、ゴマ油とすりおろし生姜を中火で熱した鍋に入れ、挽き肉を加えてほぐれるまで炒める。
2
大根を加え、油でコーティングするように炒め、ハサミで直接春雨を鍋にカットして入れ、酒、オイスターソース、水を加えて軽く混ぜる。
3
鍋に蓋をして5分ほど中火で煮込み、時々かき混ぜる。最後に刻んだネギを添えて召し上がれ。
栄養素
1人前あたり🔥
250
カロリー
- 15gタンパク質
- 20g炭水化物
- 10g脂肪
💡 ヒント
大根の代わりにカブを使って、違った風味を楽しむことができます。塩辛さの好みに応じてオイスターソースの量を調整してください。この料理は蒸し米と一緒に食べると完璧な一皿になります。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。