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大根のかき揚げ

コスト $5, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 人数
  • $5

材料

  • 野菜

    • 大根おろし 2カップ
    • しその葉4枚、薄切り
  • タンパク質

    • 🥚 卵1個、溶き卵
    • ツナ缶1缶
  • 調味料

    • 🧂 塩と胡椒 少々
  • デンプン

    • 片栗粉 大さじ4
    • 揚げるためのサラダ油 適量

手順

1

しその葉を薄くスライスします。

2

ボウルに大根おろし、溶き卵、スライスしたしそ、ツナ、片栗粉を入れ、よく混ぜ合わせて塩と胡椒で味付けします。

3

鍋に油を熱し、約180°C(356°F)にします。スプーンですくった混合物を軽く絞って余分な水分を取り除き、慎重に熱油に入れます。

4

きつね色になるまで揚げ、取り出してペーパータオルに上げて油を切ります。すぐに召し上がってください。

栄養素

1人前あたり

🔥

150

カロリー

  • 10g
    タンパク質
  • 15g
    炭水化物
  • 5g
    脂肪

💡 ヒント

しその葉がない場合はパセリに置き換えたり、省略しても構いません。べちゃっとした仕上がりを避けるために、油の温度が適切であることを確認してください。この料理は新鮮で熱いうちに食べるのが一番おいしいです。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。