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なすの揚げ浸し

コスト $6, 節約する $3.5

出典: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 2 人数
  • $6

材料

  • 野菜

    • なす 3本(縦切り)
  • 調味料

    • めんつゆ 50ml
    • 💧 水 50ml
    • 揚げ油 適量

手順

1

なすを縦切りにして水にさらし、アクを取る。

2

鍋に揚げ油を熱し、なすを中火で揚げて柔らかくする。

3

めんつゆと水を混ぜてタレを作る。

4

揚げたなすをタレに浸して、味をなじませる。

栄養素

1人前あたり

🔥

180

カロリー

  • 1g
    タンパク質
  • 8g
    炭水化物
  • 12g
    脂肪

💡 ヒント

揚げたてのなすをすぐにタレに浸すと味が染み込みやすいです。冷蔵庫で冷やしてから食べると、さらに美味しく楽しめます。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。