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エノキタケの唐揚げ

コスト $3, 節約する $5

出典: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 人数
  • $3

材料

  • 野菜

    • 🍄 200gのエノキタケ
    • 炒め用に十分なサラダ油
  • 調味料

    • 🧂 少量の塩

手順

1

エノキタケの根元を切り落とし、手で小さな房に分けます。

2

フライパンに約1cmの深さまでサラダ油を熱し、180°Cに達したらエノキタケを1〜2分間揚げて、黄金色になるまで炒めます。

3

揚げたエノキタケを皿に盛り、好みで塩を振ります。

栄養素

1人前あたり

🔥

150

カロリー

  • 3g
    タンパク質
  • 10g
    炭水化物
  • 10g
    脂肪

💡 ヒント

最適な揚げ結果を得るために、油温を180°Cに保つために温度計を使用してください。ディップソースと一緒に食べたり、シンプルなスナックとしてそのまま楽しんだりできます。均一に揚げるために、鍋を過密にしないように注意しましょう。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。