
エノキタケの唐揚げ
コスト $3, 節約する $5
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $3
エノキタケの唐揚げ
コスト $3, 節約する $5
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $3
材料
野菜
- 🍄 200gのエノキタケ
油
- 炒め用に十分なサラダ油
調味料
- 🧂 少量の塩
手順
1
エノキタケの根元を切り落とし、手で小さな房に分けます。
2
フライパンに約1cmの深さまでサラダ油を熱し、180°Cに達したらエノキタケを1〜2分間揚げて、黄金色になるまで炒めます。
3
揚げたエノキタケを皿に盛り、好みで塩を振ります。
栄養素
1人前あたり🔥
150
カロリー
- 3gタンパク質
- 10g炭水化物
- 10g脂肪
💡 ヒント
最適な揚げ結果を得るために、油温を180°Cに保つために温度計を使用してください。ディップソースと一緒に食べたり、シンプルなスナックとしてそのまま楽しんだりできます。均一に揚げるために、鍋を過密にしないように注意しましょう。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。