ディープフライドフレンチトースト
コスト $10, 節約する $15
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 人数
- $10
ディープフライドフレンチトースト
コスト $10, 節約する $15
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 人数
- $10
材料
卵混合物
- 🥚 卵6個
- 🍬 上白糖5 ½小さじ
- 🧂 塩少々¼小さじ
- 🥛 牛乳2カップ
- 🌾 小麦粉1カップ
揚げ物
- 揚げるための植物油2クォート
- 🍞 フランスパン8枚（1インチ厚）
手順
1
ボウルに卵、砂糖、塩を混ぜ合わせます。ミルクを加え、その後小麦粉を加えて滑らかになるまで泡立てます。
2
ディープフライヤーまたは大きなソースパンに油を入れ、375°F（190°C）に熱します。
3
フランスパンを卵液に浸し、卵がパンの中心まで染み込むまで待ちます。余分な卵液を拭き取ります。
4
ディープフライヤーで一度に何枚かずつ揚げて、混雑しないようにします。両面が黄金色になり、中心がべちゃっとしなくなるまで約4分間揚げます。ペーパータオルを敷いた皿に上げてからお召し上がりください。
栄養素
1人前あたり🔥
895
カロリー
- 25gタンパク質
- 75g炭水化物
- 55g脂肪
💡 ヒント
油の温度が正しい温度（375°F）に達していることを確認して、パリッとしたコーティングを得ましょう。日持ちしたフランスパンを使うと吸収力と食感が良くなります。フライヤーに詰め込みすぎないようにして、油の温度を一定に保ちます。粉砂糖、果物、シロップを添えて追加の風味を楽しんでください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。