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カリカリキングエノキタケの揚げ物

コスト $3, 節約する $5

出典: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 人数
  • $3

材料

  • 野菜

    • 🍄 キングエノキタケ3個(120g)
  • 油と調味料

    • 1cmの深さになるように十分なサラダ油
    • 🧂 ひとつまみの塩と胡椒

手順

1

キングエノキタケを縦に8〜10本に裂きます。

2

フライパンにサラダ油を1cmの深さまで熱し、180°Cで約3分間、きのこを時々ひっくり返しながらカリッとするまで揚げます。

3

揚げたきのこを皿に盛り、塩と胡椒を振りかけます。

栄養素

1人前あたり

🔥

120

カロリー

  • 3g
    タンパク質
  • 5g
    炭水化物
  • 8g
    脂肪

💡 ヒント

風味を最大限に引き出すため、新鮮なキングエノキタケを使用してください。サラダと一緒に食べたり、ステーキやハンバーガーのトッピングとしてお楽しみください。均一に揚げるため、フライパンを過密にしないでください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。