鯖の唐揚げ
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 人数
- $8
鯖の唐揚げ
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 人数
- $8
材料
メイン
- 🐟 鯖のフィレ1枚 (140g)
- ししとう4個
- 🍋 レモンのくし形切り2個
- 片栗粉 大さじ2
- サラダ油 200cc
調味料
- 酒 大さじ1
- みりん 大さじ1
- 🧄 すりおろしニンニク 小さじ1/2
- すりおろし生姜 小さじ1/2
手順
1
鯖を6等分に切ります。ボウルに調味料の材料を混ぜ、鯖を加えて10分間マリネします。
2
ししとうに小さな切り込みを入れます。
3
鯖の各ピースを片栗粉でまんべんなくコーティングします。
4
鍋にサラダ油を180°Cに熱します。ししとうを素揚げしてから、鯖を3〜4分間揚げてカリッとさせます。
5
鯖とししとうを盛り付け、レモンを添えます。
栄養素
1人前あたり🔥
350
カロリー
- 25gタンパク質
- 10g炭水化物
- 20g脂肪
💡 ヒント
最高の味わいのために新鮮な鯖を使用してください。お好みに応じてニンニクや生姜の量を調整してください。蒸し米や軽いサラダと一緒に食べると一層美味しく召し上がれます。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。