唐揚げイワシ
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 2 人数
- $8
唐揚げイワシ
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 2 人数
- $8
材料
魚
- 🐟 サバの切り身4枚
調味料
- 大さじ1杯の sake（日本酒）
- 大さじ1杯の醤油
- 小さじ1/2杯のすりおろし生姜
衣
- 大さじ2杯のじゃがいも澱粉
油
- 揚げるのに十分なサラダ油
手順
1
トレイの中で sake、醤油、すりおろし生姜を混ぜます。
2
イワシをマリネードにまぶし、15分間冷蔵します。
3
イワシを乾かして、じゃがいも澱粉でコーティングします。
4
サラダ油を180°Cに熱し、イワシをきつね色になるまで揚げ、時々ひっくり返します。
栄養素
1人前あたり🔥
250
カロリー
- 20gタンパク質
- 15g炭水化物
- 10g脂肪
💡 ヒント
サイドに新鮮なサラダやご飯を添えて、バランスの取れた食事を楽しみましょう。じゃがいも澱粉がない場合は、コーンスターチでも代用できます。カリカリした食感を得るために、油が十分に温まっていることを確認してください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。