ディアボラ風チキン
コスト $12, 節約する $8
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 人数
- $12
ディアボラ風チキン
コスト $12, 節約する $8
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 人数
- $12
材料
メイン
- 🍗 鶏もも肉 1枚 (350g)
- 🧂 少々の塩と胡椒
- サラダ油 大さじ2
パン粉ソース
- 🧅 玉ねぎ 1/4個、みじん切り
- 🧄 にんにく 1片、みじん切り
- パセリ 3枝、刻み
- パン粉 大さじ2
- カイエンペッパー 小さじ1/2
- 🍋 レモン汁 大さじ1
- オリーブオイル 大さじ2
- 🧂 少々の塩と胡椒
手順
1
玉ねぎとにんにくをみじん切りにする。
2
鶏もも肉を半分に切り、両面に塩と胡椒で下味をつける。
3
すべてのパン粉ソース材料をボウルで混ぜ合わせてソースを作る。
4
フライパンにサラダ油を熱し、皮目を下にして鶏肉を入れる。中火で焼いて表面がきつね色になったらひっくり返し、蓋をして5分間完全に火が通るまで調理する。
5
焼けた鶏肉をベーキングトレイに移し、パン粉ソースを均一に広げ、トースターで5分間、黄金色になるまで焼く。
栄養素
1人前あたり🔥
450
カロリー
- 35gタンパク質
- 10g炭水化物
- 30g脂肪
💡 ヒント
さらにカリカリ感を出すには、普通のパン粉ではなくパンコを使用してください。ロースト野菜やフレッシュサラダを添えて、バランスの取れた食事を楽しみましょう。辛さを調整したい場合は、カイエンペッパーの量を好みで加減してください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。