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ダーティーライス

コスト $10, 節約する $15

出典: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 6 人数
  • $10

材料

  • タンパク質

    • 🥚 乾燥卵ミックス大さじ2（または卵1個）
    • 牛ひき肉1/4ポンド

  • 野菜

    • 🧅 玉ねぎ1/2個、細かく刻む
    • ピーマン1/2個、刻む
    • 低ナトリウムのエンドウ豆缶詰1/2缶、水切り
    • 低ナトリウムの腎臓豆缶詰1/2缶、水切り

  • 穀物

    • 🍚 冷たいご飯4カップ

  • 調味料

    • 🧂 黒コショウ小さじ1/4

  • 調理の必需品

    • 💧 水1/4カップ
    • 植物油大さじ2

手順

1

小さなボウルに乾燥卵ミックスと水を混ぜ合わせます。よく混ぜておきます。

2

大きなフライパンで、中火で約10分間、牛ひき肉、玉ねぎ、ピーマンを油で炒めます。

3

フライパンに乾燥卵ミックスを加えます。中火で約5分間スクランブルします。

4

フライパンにエンドウ豆と豆を加えます。約5分間炒めます。

5

ご飯とコショウをフライパンに加えます。塊になっているご飯があればほぐしながら混ぜます。約5分間炒めて、熱々で提供します。

栄養素

1人前あたり

🔥

308

カロリー

  • 12g
    タンパク質
  • 43g
    炭水化物
  • 10g
    脂肪

💡 ヒント

食感を良くし準備時間を短縮するために、前日に炊いたご飯を使用してください。牛肉の代わりに豚ひき肉や七面鳥を使用すると、風味やコストを調整できます。辛みを追加するには、カイエンペッパーやホットソースを考慮してください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。