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味噌汁(韓国式豆味噌スープ)

コスト $8, 節約する $7

出典: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 人数
  • $8

材料

  • 基本材料

    • 💧 水 4カップ
    • 味噌 大さじ2
    • 🥩 牛肉 100g(薄切り)
    • 🍢 豆腐 1個(小さめ、さいの目切り)
    • 🧅 玉ねぎ 1/2個(みじん切り)
    • 🍄 シイタケ 3個(スライス)
    • 🥕 にんじん 1/2本(みじん切り)

手順

1

鍋に水を入れて沸騰させます。

2

沸騰したら味噌を加えて溶かします。

3

薄切り牛肉、にんじん、玉ねぎを加えて煮込みます。

4

牛肉が煮えたら、シイタケと豆腐を加えてさらに5分煮ます。

5

味を調えた後、火を止めて器に盛り付けます。

栄養素

1人前あたり

🔥

180

カロリー

  • 15g
    タンパク質
  • 10g
    炭水化物
  • 6g
    脂肪

💡 ヒント

濃厚な味を求めるなら、ごま油を少し加えてみてください。ピリ辛が好きなら、唐辛子粉を少し足すと良いです。この料理は冷蔵庫で保存し、最大2日間新鮮さを保てます。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。