テンジャンチゲ
コスト $7, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 人数
- $7
テンジャンチゲ
コスト $7, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 人数
- $7
材料
基本材料
- 味噌 大さじ2
- 豆腐 半丁（細かく刻んだもの）
- 🥔 じゃがいも 1個（さいの目切り）
- ズッキーニ 半個（スライスしたもの）
- 🧅 玉ねぎ 半個（薄切り）
だし
- 水 3カップ
- 煮干し 10匹
- 昆布 1枚
手順
1
煮干しと昆布を水に入れて10分間煮立ててだしを作ります。
2
だしから煮干しと昆布を取り出し、味噌を溶かして加えます。
3
じゃがいも、ズッキーニ、玉ねぎを加えて中火で煮ます。
4
豆腐を加え、さらに5分煮たら火を止めます。
栄養素
1人前あたり🔥
300
カロリー
- 12gタンパク質
- 25g炭水化物
- 5g脂肪
💡 ヒント
味噌の塩味は調整可能なので、だしを多めに使ってお好みの味に仕上げてください。煮干しと昆布を熱湯にさっと浸して取り出せば、より濃い風味を引き出せます。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。