鴨肉とニラのチヂミ
コスト $10, 節約する $7
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 3 人数
- $10
鴨肉とニラのチヂミ
コスト $10, 節約する $7
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 3 人数
- $10
材料
肉類
- 鴨肉 150g (細かく刻んだもの)
野菜
- ニラ 120g (4cmの長さに切ったもの)
生地
- 天ぷら粉 100g
- 💧 水 150ml
- 🥚 卵 1個
調味料
- 🧂 塩 ひとつまみ
手順
1
天ぷら粉、水、卵を混ぜて生地を作ります。
2
切ったニラと刻んだ鴨肉を生地に混ぜます。
3
フライパンに油をひき、大さじ1ずつ中火で両面を焼きます。
4
完成したチヂミを皿に盛り、醤油や辛酢味噌を添えて提供します。
栄養素
1人前あたり🔥
320
カロリー
- 20gタンパク質
- 25g炭水化物
- 15g脂肪
💡 ヒント
焼き生地は使用直前に作ることでサクサク感を保てます。油の使用量を減らすには、フライパンを十分に熱してから薄く敷いてください。残ったチヂミはラップして冷蔵保存し、翌日にトースターで温めるとサクサク感が復活します。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。