オーブンを350°F（175°C）に予熱します。

ボウルに砂糖大さじ3とシナモンを混ぜます。

9x13インチのベーキングパンにリンゴを層状に敷き詰め、各層にシナモンと砂糖の混合物を振りかけます。

フォークで小麦粉、砂糖1カップ、卵、ベーキングパウダーを混ぜ、それをリンゴが入ったベーキングパンに振りかけます。軽く上から水を振りかけます。