
簡単ブロッコリーキッシュ
コスト $10, 節約する $15
出典: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 6 人数
- $10
簡単ブロッコリーキッシュ
コスト $10, 節約する $15
出典: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 6 人数
- $10
材料
野菜
- 🥦 2カップの細かく切った新鮮なブロッコリー
- 🧅 1個の小さな玉ねぎ、みじん切り
- 🧄 1小さじのみじん切りにしたニンニク
乳製品
- 🧀 1½カップのシュレッドモッツァレラチーズ
- 🥛 1½カップの牛乳
- 🥚 4個の卵、よく泡立てたもの
調味料
- 🧂 ½小さじの黒こしょう
- 🧂 1小さじの塩、またはお好みで
バター
- 🧈 3大さじのバター、分けたもの
- 🧈 1大さじの溶かしバター
生地
- 1枚(9インチ)の深型の焼き込み用パイ生地
手順
1
すべての材料を準備する。オーブンを350°F(175°C)に予熱する。
2
大きなソースパンで中~弱火にかけて、2大さじのバターを溶かす。ブロッコリー、玉ねぎ、ニンニクを加え、時々かき混ぜながら野菜が柔らかくなるまで調理する。
3
野菜をパイ生地にスプーンで入れ、モッツァレラチーズを振りかける; キッシュをベーキングシートの上に置く。
4
ボウルに卵と牛乳を合わせ、塩とこしょうで味付けする。
5
残りの1大さじの溶かしバターを混ぜ、卵液を野菜の上に注ぐ。
6
キッシュを予熱したオーブンに入れ、中心が固まるまで約40〜50分焼く。
栄養素
1人前あたり🔥
388
カロリー
- 16gタンパク質
- 22g炭水化物
- 27g脂肪
💡 ヒント
新鮮なブロッコリーがない場合は、冷凍ブロッコリーをもっと早く使える代替品として使用する。こぼれ防止のためにベーキングシートの上でキッシュを焼くと、掃除が簡単になります。スライスしやすくするために、キッシュを少し冷まします。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。