CookPal AI
recipe image

簡単ブルスケッタ

コスト $5, 節約する $15

出典: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 16 人数
  • $5

材料

  • パン

    • 🥖 フランスパン1本を1/2インチ厚の輪切りにする
  • 野菜

    • 🍅 プラムトマト8個、さいの目に切る
    • 新鮮なバジル1カップ、粗く刻む
    • 🧅 赤玉ねぎ1/2個、みじん切り
  • スパイスと調味料

    • 挽きたての黒コショウ
  • その他

    • 🧄 にんにく3片

手順

1

オーブンを400°F(200°C)に予熱する。

2

小さなボウルでトマト、バジル、赤玉ねぎを混ぜ合わせ、よくかき混ぜる。挽きたての黒コショウで味付けし、取り分けておく。

3

天板にパンを並べ、オーブンに入れ、約5分間、よく焼けるまで焼く。

4

パンを取り出し、大きな皿に移す。パンを3〜5分冷ましながら休ませる。各トーストの上にニンニクをこすりつける(表面にニンニクが光沢を持つように)。トマトの混合物をたっぷりとスプーンで乗せ、供する。

栄養素

1人前あたり

🔥

90

カロリー

  • 4g
    タンパク質
  • 18g
    炭水化物
  • 1g
    脂肪

💡 ヒント

最大限のカリカリ感を出すため、提供直前にパンを焼くこと。風味を良くするために新鮮で熟したトマトを使用すること。酸味のあるキックのためにバルサミコソースを少したらすことを検討する。トマトの混合物は事前に準備して冷蔵可能だが、ブルスケッタは提供直前に組み立てる。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。