簡単なケイジャンジャンバラヤ

Name: 簡単なケイジャンジャンバラヤ
Total time: 30 min
Yield: 6 人数
Ingredients: 🍗 骨なし皮なしの鶏肉2枚を一口大に切る; ケバサ8オンスをさいの目に切る; 🧅 玉ねぎ1個をさいの目に切る; 緑色のピーマン1個をさいの目に切る; セロリを刻んだものを½カップ; 🧄 にんにくのみじん切り大さじ2; カイエンペッパー小さじ¼; オニオンパウダー小さじ½; 🧂 塩はお好みで; 🧂 黒こしょうをお好みで; 🍚 白米2カップ（未炊飯）; チキンストック4カップ; ウスターソース小さじ2; ホットペッパーソース小さじ1; 🍃 月桂樹の葉3枚; オリーブオイル小さじ2

コスト $15, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

30 Min
6 人数
$15

簡単なケイジャンジャンバラヤ

コスト $15, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

30 Min
6 人数
$15

材料

タンパク質
- 🍗 骨なし皮なしの鶏肉2枚を一口大に切る
- ケバサ8オンスをさいの目に切る
野菜
- 🧅 玉ねぎ1個をさいの目に切る
- 緑色のピーマン1個をさいの目に切る
- セロリを刻んだものを½カップ
- 🧄 にんにくのみじん切り大さじ2
乾燥材料
- カイエンペッパー小さじ¼
- オニオンパウダー小さじ½
- 🧂 塩はお好みで
- 🧂 黒こしょうをお好みで
- 🍚 白米2カップ（未炊飯）
液体
- チキンストック4カップ
- ウスターソース小さじ2
- ホットペッパーソース小さじ1
その他
- 🍃 月桂樹の葉3枚
- オリーブオイル小さじ2

手順

大きな鍋に油を中火から強火で熱します。鶏肉とケバサを加え、軽く焼き色がつくまで炒めます。

玉ねぎ、ピーマン、セロリ、にんにくを混ぜ込みます。カイエンペッパー、オニオンパウダー、塩、こしょうで味付けし、玉ねぎが柔らかくなって半透明になるまで煮てかき混ぜます。

米を加え、鶏ガラスープと月桂樹の葉を混ぜ入れます。沸騰させ、弱火にして蓋をして、米が柔らかくなるまで煮ます。

ウスターソースとホットペッパーソースをお召し上がり直前に混ぜ込みます。

栄養素

1人前あたり

🔥

488

カロリー

29g
タンパク質
59g
炭水化物
14g
脂肪

💡 ヒント

食感と栄養を追加するために白米と玄米を混ぜて使用してください。辛さの好みに応じてカイエンペッパーを調整してください。残り物は食事準備に最適で、冷蔵庫で最大3日間保存できます。ケバサをエビやソーセージに代えるとアレンジが楽しめます。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。