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簡単なキャロットケーキ

コスト $12, 節約する $20

出典: Recommended by CookPal

  • 80 Min
  • 14 人数
  • $12

材料

  • 乾燥材料

    • 白砂糖 2カップ
    • 小麦粉 2カップ
    • 🧂 塩 小さじ1
    • 🌱 シナモン 小さじ2
    • ベーキングソーダ 小さじ1
  • 液体材料

    • 植物油 1½カップ
    • 🥚 卵 4個
  • 新鮮な材料

    • 🥕 すりおろしにんじん 3カップ
    • 刻んだクルミ 1カップ
  • アイシング

    • クリームチーズ 1パック(3オンス)
    • 生クリーム 大さじ4
    • バニラエッセンス 小さじ1
    • 粉砂糖(ふるいにかけた)2½カップ

手順

1

オーブンを350°F(175°C)に予熱します。9または10インチのチューブ型をグリースでコーティングしてください。

2

砂糖、小麦粉、塩、シナモン、ベーキングソーダ、植物油を混ぜます。電動ミキサーで卵を1個ずつ加えます。すりおろしたにんじんと刻んだクルミを混ぜ込みます。生地を準備したケーキ型に流し込みます。

3

350°F(175°C)で1時間20分焼きます。9インチの層ケーキ型2つを使用する場合は焼き時間を40分に調整してください。

4

アイシングを作るには、クリームチーズと生クリームを電動ミキサーで混ぜます。バニラエッセンスと粉砂糖を加えます。ケーキがまだ少し温かくても、アイシングを塗ります。

栄養素

1人前あたり

🔥

593

カロリー

  • 6g
    タンパク質
  • 69g
    炭水化物
  • 34g
    脂肪

💡 ヒント

より良い食感と風味のために、新鮮にすりおろしたにんじんを使用してください。アイシングを作る前にクリームチーズを柔らかくしておいてください。過剰に混ぜないようにして、ケーキをしっとりさせましょう。きれいなカットのために、十分に冷ましてからスライスしてください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。