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簡単な中華丼

コスト $8, 節約する $7

出典: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 人数
  • $8

材料

  • ベース

    • 🍚 炊いたご飯2杯(400g)
  • タンパク質

    • 🐖 100gの薄切り豚肉
    • 🥚 6個のウズラの卵
  • 野菜

    • 1袋の炒め野菜(100g)
    • 🧅 適量のみじん切りネギ
  • 調味料

    • ごま油小さじ2
    • 🧄 すりおろしニンニク小さじ1/2
    • すりおろし生姜小さじ1/2
    • 醤油大さじ1
    • オイスターソース大さじ2
    • 酒大さじ1
    • 🍬 砂糖小さじ2
    • 鶏ガラスープの素小さじ1/2
  • とろみ剤

    • 💧 水大さじ1
    • 片栗粉大さじ1

手順

1

すべての調味料をボウルで混ぜます。

2

中火でごま油を熱し、豚肉を加えて色が変わるまで炒めます。炒め野菜を加え、柔らかくなるまで調理します。

3

ウズラの卵、混ぜた調味料、水を鍋に加え、沸騰させます。次に、片栗粉スラリーを加えてとろみをつけます。

4

ご飯をボウルに盛り付け、とろみをつけたソースをかけ、刻んだネギをトッピングします。

栄養素

1人前あたり

🔥

450

カロリー

  • 20g
    タンパク質
  • 55g
    炭水化物
  • 10g
    脂肪

💡 ヒント

豚肉の代わりに鶏肉や豆腐を使用して、異なるタンパク質オプションにすることができます。冷蔵庫の残り野菜を利用して無駄を最小限に抑えてください。ソースを事前に準備して冷蔵庫に保管すると、手早く料理できます。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。