オレンジから皮を2ティースプーン分すりおろし、残りの皮と白い部分は取り除き、オレンジをセクションに分けます。

フードプロセッサーにオレンジのセクション、オレンジの皮2ティースプーン、クランベリー、砂糖、シナモンを入れ、細かくなるまでパルスします。