簡単ギブレットグレイビー
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 6 人数
- $5
簡単ギブレットグレイビー
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 6 人数
- $5
材料
基本材料
- ターキーの滴り 3 大さじ
- 小麦粉（万能） 3 大さじ
- ターキーストック 2 ½ カップ
- 刻んだ茹でたターキーギブレット ¼ カップ
調味料
- 生セージ 大さじ ½
- 黒こしょう 小さじ ½
- 🧂 塩 適量
手順
1
大きなフライパンにターキーの滴りを中火で熱し、少しずつ小麦粉を加え、黄金色になるまでかき混ぜます。
2
ターキーストックを少しずつ泡立て器で混ぜ合わせて滑らかにします。ギブレットを加えてセージ、こしょう、塩で味付けをします。沸騰させ、弱火にして8〜10分間煮込み、とろみがつくまで待ちます。
栄養素
1人前あたり🔥
79
カロリー
- 1gタンパク質
- 4g炭水化物
- 7g脂肪
💡 ヒント
より良い風味のために新鮮なセージを使用してください。滑らかな食感のためにギブレットを細かく刻んでください。好みに応じて塩の量を調整してください。すぐに召し上がるか、密閉容器で最大3日間冷蔵保存できます。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。