簡単自家製チリ
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 6 人数
- $8
簡単自家製チリ
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 6 人数
- $8
材料
たんぱく質
- 🥩 1ポンドの挽肉
野菜
- 🧅 1個の玉ねぎ、みじん切り
缶詰
- 🥫 1（15オンス）缶のトマトソース
- 1（15オンス）缶のキドニービーンズ
- 🍅 1（14.5オンス）缶の煮込みトマト
調味料
- 1小さじのチリパウダー
- 🧄 少々のガーリックパウダー
- 🧂 塩（適量）
- こしょう（適量）
液体
- 💧 1½カップの水、または必要に応じて追加
手順
1
大きなソースパンで中火にかけ、挽肉と玉ねぎを約5〜7分間炒め、肉が茶色になり、玉ねぎが柔らかくなるまで加熱します。
2
トマトソース、キドニービーンズ、汁ごとの煮込みトマトを混ぜます。さらさらした食感が好みであれば、水を追加してください。
3
チリパウダー、ガーリックパウダー、塩、黒コショウで味付けし、沸騰させます。その後、弱火にして蓋をして15分間煮込みます。
栄養素
1人前あたり🔥
394
カロリー
- 31gタンパク質
- 49g炭水化物
- 9g脂肪
💡 ヒント
辛いチリにしたい場合は、辛いピント豆を使用するか、チリパウダーを増やしてください。コーンブレッドと一緒に提供するか、コーンチップの上にかけて美味しいチリパイとしてお召し上がりください。ビーガン向けにするには、挽肉を植物性タンパク質に置き換え、調味料を調整してください。チリは3日間冷蔵保存でき、作り置き用に最大2ヶ月間冷凍できます。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。