CookPal AI
recipe image

簡単な自家製ピザ生地

コスト $2.5, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 8 人数
  • $2.5

材料

  • 液体材料

    • 💧 1カップの温水(110°F/45°C)
    • 大さじ2杯のオリーブオイル
  • 乾燥材料

    • 1袋(0.25オンス)のドライイースト
    • 🧂 小さじ1杯の白砂糖
    • 2 ½カップの強力粉
    • 🧂 小さじ1杯の塩

手順

1

すべての材料を準備します。オーブンを450°F(230°C)に予熱し、ピザパンを軽くグリースを塗ります。

2

ボウルに温水を入れ、イーストと砂糖を加えます。混ぜて約10分間クリーム状になるまで待ちます。

3

イースト混合物に小麦粉、油、塩を加え、滑らかになるまで攪拌します。手で行うか、生地フック付きのスタンドミキサーを使用して簡単に行うことができます。

4

5分間休ませます。

5

軽く小麦粉をまいた台に生地を取り出し、12インチの円形に成形します。

6

準備したピザパンに移します。

7

ソースとお好みのトッピングをクラストに広げます。

8

黄金色になるまで予熱したオーブンで15~20分焼きます。

9

オーブンから取り出し、5分間冷ましてから召し上がります。

栄養素

1人前あたり

🔥

170

カロリー

  • 5g
    タンパク質
  • 28g
    炭水化物
  • 4g
    脂肪

💡 ヒント

サクサクしたクラストを作るには、具材を追加する前に生地を5分間前焼きしてください。より歯ごたえのある食感のために、薄力粉の代わりに強力粉を使用してください。使わない生地は冷蔵庫で最大24時間保存するか、長期保存のために冷凍してください。異なるトッピング(ハーブ、野菜、またはチーズなど)を試して、バリエーションを増やしてください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。