
簡単な自家製ピザ生地
コスト $2.5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 8 人数
- $2.5
簡単な自家製ピザ生地
コスト $2.5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 8 人数
- $2.5
材料
液体材料
- 💧 1カップの温水(110°F/45°C)
- 大さじ2杯のオリーブオイル
乾燥材料
- 1袋(0.25オンス)のドライイースト
- 🧂 小さじ1杯の白砂糖
- 2 ½カップの強力粉
- 🧂 小さじ1杯の塩
手順
1
すべての材料を準備します。オーブンを450°F(230°C)に予熱し、ピザパンを軽くグリースを塗ります。
2
ボウルに温水を入れ、イーストと砂糖を加えます。混ぜて約10分間クリーム状になるまで待ちます。
3
イースト混合物に小麦粉、油、塩を加え、滑らかになるまで攪拌します。手で行うか、生地フック付きのスタンドミキサーを使用して簡単に行うことができます。
4
5分間休ませます。
5
軽く小麦粉をまいた台に生地を取り出し、12インチの円形に成形します。
6
準備したピザパンに移します。
7
ソースとお好みのトッピングをクラストに広げます。
8
黄金色になるまで予熱したオーブンで15~20分焼きます。
9
オーブンから取り出し、5分間冷ましてから召し上がります。
栄養素
1人前あたり🔥
170
カロリー
- 5gタンパク質
- 28g炭水化物
- 4g脂肪
💡 ヒント
サクサクしたクラストを作るには、具材を追加する前に生地を5分間前焼きしてください。より歯ごたえのある食感のために、薄力粉の代わりに強力粉を使用してください。使わない生地は冷蔵庫で最大24時間保存するか、長期保存のために冷凍してください。異なるトッピング(ハーブ、野菜、またはチーズなど)を試して、バリエーションを増やしてください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。