しめじの根元を切り落とし、手でほぐします。まいたけは食べやすい大きさに分け、エリンギは一口大に切ります。

耐熱容器に醤油、すりおろしニンニク、鶏ガラスープの素、ごま油を入れて混ぜます。キノコとツナを加え、よく混ぜ合わせます。ラップを緩くかけ、600Wの電子レンジで1分30秒加熱します。