簡単な日本風チャーハン
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 人数
- $8
簡単な日本風チャーハン
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 人数
- $8
材料
ライスベース
- 🍚 2カップのジャスミンライス
- 2カップのチキンスープ
- 💧 1 ½カップの水
- 🧈 4 tablespoons 分量の無塩バター（分けて使用）
調理材料
- 大さじ2の植物油
- 🥚 2個の卵（溶きほぐす）
- ごまの種 大さじ3（またはお好みで調整）
- 大さじ2の醤油
- 🧂 ⅛ティースプーンの塩
- ⅛ティースプーンの黒胡椒
手順
1
中鍋に米、チキンスープ、水を入れて沸騰させる。弱火にして蓋をし、米が柔らかくなり水分が吸収されるまで15〜20分ほど煮込む。火を止め、バター大さじ2を加え、約30分間室温まで冷ます。
2
フライパンに油を中火で熱する。溶き卵を加え、よくかき混ぜながら炒めて、へらを使って卵を細かく刻む。
3
炊いたご飯を大きなボウルに入れ、炒めた卵を加え、よく混ぜ合わせる。
4
残りのバター大さじ2を大きなフライパンで中高火に溶かし、ご飯の混合物、ごま、醤油、塩、黒胡椒を加える。頻繁にかき混ぜながら約8分間調理する。味見をして、必要に応じてバターや醤油で味を整える。
栄養素
1人前あたり🔥
592
カロリー
- 12gタンパク質
- 80g炭水化物
- 25g脂肪
💡 ヒント
食感とベタつきを抑えるため、前日に炊いたご飯を使用してください。必要に応じて醤油を追加して、風味を強めることができます。さらにサクサク感を出すために、刻んだネギや揚げたニンニクをトッピングしてください。エンドウ豆、人参、玉ねぎなどの野菜を追加してカスタマイズできます。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。