簡単キムチチャーハン
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 人数
- $8
簡単キムチチャーハン
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 人数
- $8
材料
基本材料
- 🧈 バター 大さじ1
- オリーブオイル 大さじ1
- ごま油 3滴
- 🧅 1/4カップのみじん切りにした玉ねぎ
- 🥕 1/4カップの千切りにしたニンジン
- 2本のネギ（白と薄緑部分）をスライスしたもの
- 1/2カップの角切りにした完全に調理されたハム
- 1/3カップのみじん切りにしたキムチ
- ガーリックパウダー 小さじ1
- 🍚 2カップの炊いたご飯
- 醤油 大さじ1
- コチュジャン（韓国の唐辛子ペースト）大さじ1
- 🧂 塩と黒こしょうはお好みで
手順
1
大きなフライパンまたは中華鍋で中火から強火でバターとオリーブオイルを一緒に温めます。ごま油を加えます。
2
みじん切りのタマネギ、千切りのニンジン、スライスしたネギを加えます。タマネギが透き通るまで約2分間炒めます。
3
角切りのハムと刻んだキムチを混ぜ合わせ、さらに1分間炒めます。ガーリックパウダーで味付けします。
4
炊いたご飯を加えて全体が温まるまで炒めます。
5
上から醤油をかけ、コチュジャンを混ぜ込みます。よく混ざり合うまでかき混ぜ、塩と胡椒で味を調整します。
栄養素
1人前あたり🔥
247
カロリー
- 7gタンパク質
- 29g炭水化物
- 12g脂肪
💡 ヒント
食感が良くてベタつきが少ない、前日のご飯を使うのがおすすめです。リッチな風味を出すために、目玉焼きや黄身が半熟の卵をトッピングしてください。ハムの代わりにスパムや他の好きなタンパク質に置き換えることができます。ナッツのような風味を強めるために、追加のごま油を振りかけてください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。