簡単！手作りアイスクリーム
コスト $12, 節約する $8
出典: Recommended by CookPal
- 360 Min
- 10 人数
- $12
簡単！手作りアイスクリーム
コスト $12, 節約する $8
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- 360 Min
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材料
乳製品
- 🥛 ヘビークリーム 2カップ
- 🥛 加糖練乳 1（14オンス）缶
フレーバー
- バニラエッセンス 大さじ1
- 🧂 塩 小さじ1/4
手順
1
すべての材料を用意します。
2
スタンドミキサーのボウルにホイップ用のアタッチメントを取り付け、中～高速で2～3分間攪拌し、固いピークが立つまで泡立てます。
3
加糖練乳、バニラ、塩を加え、ボウルの側面を必要に応じてこそぎながら低速で20～30秒間混ぜ合わせます。
4
混合物を9x5インチのパンに移し、均等に広げます。ラップで覆い、アイスクリームの表面に軽く押し当てて空気を抜きます。少なくとも6時間は凍らせてから召し上がりください。
栄養素
1人前あたり🔥
337
カロリー
- 6gタンパク質
- 31g炭水化物
- 22g脂肪
💡 ヒント
クリームを泡立てる際、冷やしたボウルを使うと時間が短縮できます。チョコレートチップやフルーツピューレなどのミックスインを凍らせる前に加えるとバリエーションが楽しめます。シリコンスパチュラを使ってボウルの側面をこすると、より良い混ぜ合わせが可能です。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。