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簡単なフライパン焼きズッキーニ

コスト $4, 節約する $6

出典: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 人数
  • $4

材料

  • 主な材料

    • 🧄 にんにく1片、皮をむく
    • 🥚 卵1個(大きめ)、溶きほぐす
    • 🌾 小麦粉 大さじ2
    • 乾燥パン粉 大さじ2、必要に応じて追加
    • オリーブオイル 大さじ2、必要に応じて追加

手順

1

ズッキーニのスライスをにんにくでこすり、置いておく。

2

小麦粉、溶き卵、パン粉をそれぞれ3つの小さなボウルに入れる。

3

ズッキーニのスライスを小麦粉にまぶし、余分な粉を払い落とす。次に卵にくぐらせ、パン粉をつけてしっかりとコーティングする。

4

大きなフライパンにオリーブオイルを中~強火で熱し、衣をつけたズッキーニを少量ずつ入れ、両面が軽く茶色になるまで約5分間炒める。

栄養素

1人前あたり

🔥

227

カロリー

  • 6g
    タンパク質
  • 14g
    炭水化物
  • 17g
    脂肪

💡 ヒント

よりカリッとさせたい場合は、通常のパン粉の代わりにパン粉(パンコ)を使用してください。グルテンフリーのバージョンにするには、小麦粉をアーモンドフラワーに置き換え、グルテンフリーのパン粉を使用してください。マリナラソース、ランチドレッシング、ヨーグルトベースのディップなどと一緒に出せば、風味がさらに向上します。ズッキーニを入れる前に油が十分に温まっていることを確認して、ズッキーニが油を吸いすぎないようにしましょう。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。