
簡単なロースト野菜ラザニア
コスト $20, 節約する $30
出典: Recommended by CookPal
- 55 分
- 10 人数
- $20
簡単なロースト野菜ラザニア
コスト $20, 節約する $30
出典: Recommended by CookPal
- 55 分
- 10 人数
- $20
材料
野菜と生鮮食品
- ズッキーニ2本、スライス
- 緑色のピーマン2個、1インチ角
- マッシュルームのスライス8オンスパック1袋
- 🧅 玉ねぎ1個、8等分にカット
- 新鮮なバジル大さじ1、みじん切り
- にんにく1片、みじん切り
常備品
- 🧂 塩小さじ1/2
- 黒胡椒小さじ1/4
- パスタソース28オンス瓶2本
チーズ
- 🧀 モッツァレラチーズ16オンスパック、シュレッド
- 🧀 パルメザンチーズ1カップ、新鮮にシュレッド
その他
- オリーブオイルクッキングスプレー
- ラザニア麺12枚
手順
1
オーブンを400°F(200°C)に予熱し、天板にクッキングスプレーを吹きかけます。
2
ズッキーニ、ピーマン、マッシュルーム、玉ねぎを天板に並べます。バジルとニンニクを振りかけ、クッキングスプレーでコーティングし、塩と黒胡椒で味付けします。
3
野菜が焦げ目がつき柔らかくなるまで、オーブンで10〜25分焼きます。
4
塩入りの沸騰したお湯でラザニア麺をアルデンテになるまで約8分茹で、水を切ります。
5
中火から強火でパスタソースを温めます。
6
ラザニアを作る: 9x13インチのベーキング皿にパスタソース1/3カップを広げ、ラザニア麺3枚、ローストした野菜1/4、ソース1/4、そしてチーズミックス1/4を重ねます。合計4層作り、最後はチーズで仕上げます。
7
ラザニアを予熱したオーブンで400°F(200°C)でチーズが溶け、ソースが泡立つまで20〜25分焼きます。スライスする前に10分休ませてください。
栄養素
1人前あたり🔥
410
カロリー
- 22gタンパク質
- 48g炭水化物
- 15g脂肪
💡 風味をさらに引き出すには、ソースに砕いた赤唐辛子を少し振りかけてください。時間を節約するためにオーブン対応のラザニア麺を使用してください。このラザニアは食事準備用として冷凍保存ができ、一切れずつ保存可能です。