オーブンを175度C（350度F）に予熱します。大きな天板にクッキングスプレーを吹きかけます。

ボウルの中でシュリンプとレモンペッパー調味料を混ぜ合わせます。

大きなボウルで玉ねぎとピーマンの細切りをオリーブオイルとファヒータシーズニングと一緒に混ぜてしっかりとコーティングします。準備した天板の片側にシュリンプを並べ、もう一方に野菜を配置します。

予熱したオーブンでシュリンプが明るいピンク色になり、外側が不透明になるまで約30分焼きます。