簡単なネギと牛肉の炒め物
コスト $8, 節約する $6
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $8
簡単なネギと牛肉の炒め物
コスト $8, 節約する $6
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $8
材料
肉類
- 200グラムの牛肉スライス
野菜
- 🌿 50グラムのネギ、切り分けたもの
調味料
- 大さじ1の薄口しょうゆ
- 小さじ1のオイスターソース
- 🧂 小さじ1の砂糖
- 小さじ1のコーンスターチ
- 大さじ1の食用油
手順
1
牛肉を薄切りにし、しょうゆ、オイスターソース、砂糖、コーンスターチで5分間漬けます。
2
油を熱した鍋に牛肉を入れ、色が変わるまで約1分間迅速に炒めます。
3
ネギを入れてさらに10秒間炒め、仕上げます。
栄養素
1人前あたり🔥
320
カロリー
- 35gタンパク質
- 10g炭水化物
- 15g脂肪
💡 ヒント
牛肉を斜めに切ることで、肉質を柔らかく保つことができます。ネギはお好みの野菜（青ピーマンや赤ピーマンなど）に変更もできます。全工程を強火で行うことで、料理の仕上がりを早めることができます。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。