オーブンを325°F（165°C）に予熱します。ベーキングシートをグリースで塗り、塩味クラッカーを端が触れるように並べます。

中火のソースパンで、バターとブラウンシュガーを混ぜ合わせ、混合物が235°F（112°C）に達するまで加熱するか、少量の混合物を冷水に入れると小さなボール状になり、平らな面に置くと潰れる状態になるまで煮詰めます。混合物をクラッカーの上に注ぎ、均等に広げます。

予熱したオーブンで15分間焼きます。

熱いトフィーの上にチョコレートチップを振りかけます。チップが光沢が出たら、スパチュラで均等に広げ、アーモンドを振りかけます。