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簡単ターキーグレイビー

簡単ターキーグレイビー

コスト $5, 節約する $12

出典: Recommended by CookPal

  • 7
  • 28 人数
  • $5

材料

  • ソースベース

    • ターキーストック5カップ(パンの滴を含む)
    • クリームオブチキンスープの缶詰1缶(10.75オンス)
  • 調味料

    • 家禽シーズニング小さじ1
    • 黒胡椒小さじ½
    • シーズニングソルト小さじ1
    • ニンニクパウダー小さじ¼
  • 増粘剤

    • 🥛 牛乳1カップ
    • 小麦粉⅓カップ

手順

1

大きなソースパンでターキーストックを沸騰させます。コンデンスドクリームオブチキンスープを加え、家禽シーズニング、黒胡椒、シーズニングソルト、ニンニクパウダーで味付けし、弱火にして煮込みます。

2

ミルクを電子レンジで温め、フォークを使用して小麦粉を泡立て器で混ぜ、ダマがなくなるまでよく混ぜます。

3

グレイビーミックスを再び沸騰させ、少しずつミルクと小麦粉の混合物を加えます。焦げ付かないように注意しながら、1分間、またはとろみがつくまでかき混ぜ続けます。

栄養素

1人前あたり

🔥

22

カロリー

  • 1g
    タンパク質
  • 3g
    炭水化物
  • 1g
    脂肪

💡 グレイビーが濃くなりすぎた場合、好みの濃度になるまで牛乳やストックを少量加えて調整します。ミルクと小麦粉の混合物を加える際は、ダマを防ぐために泡立て器を使用してください。余ったグレイビーは密閉容器に入れ、冷蔵庫で3日間保存できます。