エビタマキムチ
コスト $12, 節約する $8
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $12
エビタマキムチ
コスト $12, 節約する $8
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $12
材料
シーフード
- 🦐 むきエビ150g
卵
- 🥚 卵2個
野菜
- キムチ150g
- 🥦 ブロッコリー1/2株
- 🧅 必要に応じて刻んだネギ
油
- ごま油大さじ1
とろみ剤
- 片栗粉大さじ1
調味料
- 醤油大さじ1
- 酒大さじ2
- すりおろし生姜小さじ1/2
- 🧄 少量のすりおろしニンニク
手順
1
すべての★調味料をボウルで混ぜます。
2
ブロッコリーを小房に分け、電子レンジ対応容器に入れ、ラップを軽くかけて600Wで90秒加熱します。
3
キムチを一口サイズに切り、別のボウルでエビを片栗粉でコーティングします。
4
卵を別のボウルに割り入れ、よくかき混ぜます。
5
フライパンにごま油の半量（大さじ1/2）を熱し、卵を流し込み、箸で半熟になるまでかき混ぜ、取り出します。
6
残りのごま油（大さじ1/2）をフライパンに熱し、エビとブロッコリーを入れ、中火でエビの色が変わるまで炒めます。
7
フライパンにキムチと★調味料を加え、1～2分間炒め、卵を戻して全体を混ぜ合わせ、仕上げに刻んだネギを散らします。
栄養素
1人前あたり🔥
250
カロリー
- 20gタンパク質
- 15g炭水化物
- 10g脂肪
💡 ヒント
最高の風味と食感のためにすぐに召し上がってください。蒸し米と一緒に食べたり、単独でお楽しみいただけます。辛さの好みに応じてキムチの量を調整してください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。