中国風ソースでキャベツと卵の炒め物
コスト $5.5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $5.5
中国風ソースでキャベツと卵の炒め物
コスト $5.5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $5.5
材料
メイン
- 🥚 卵4個
- 🥬 150gのキャベツ（千切り）
- 🧂 塩と胡椒少々
- サラダ油1/2大さじ
- 🧅 刻みネギ（飾り用）
ソース
- 🧂 塩小さじ1/4
- オイスターソース大さじ1/2
- 💧 水150ml
- 片栗粉大さじ1
手順
1
キャベツを細かく千切りにします。
2
ボウルに卵を溶き、千切りにしたキャベツ、塩、胡椒を加えてフワフワになるまで混ぜます。
3
フライパンにサラダ油を中火で熱し、卵の混合物を加え、軽くかき混ぜながら半熟状になるまで炒め、取り出して皿に盛ります。
4
フライパンをきれいにし、ソースの材料（塩、オイスターソース、水、片栗粉）を加え、中火でとろみがつくまで煮詰めます。ソースを卵の上にかけ、ネギを散らして飾ります。
栄養素
1人前あたり🔥
250
カロリー
- 15gタンパク質
- 10g炭水化物
- 15g脂肪
💡 ヒント
風味を強めるために乾燥エビやツナ缶を追加します。完全な食事にするために蒸し米と一緒に召し上がれます。最高の食感と味のために新鮮なキャベツを使用してください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。