オーブンを350°F（175°C）に予熱します。バターを使って焼き皿に油を塗ります。

ボウルで卵、牛乳、砂糖、シナモンを混ぜ合わせます。

さいの目に切ったパンを油を塗った焼き皿に均等に並べます。

卵液をパンに注ぎ、軽く押さえてパンに液体を吸わせます。

予熱したオーブンで25～30分焼き、表面が黄金色になり、プリンが固まるまで焼きます。