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卵と玉ねぎとえのきの炒め物

コスト $5, 節約する $3.5

出典: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 人数
  • $5

材料

  • 基本材料

    • 🥚 卵3個
    • 🧅 玉ねぎ1個(みじん切り)
    • えのき200g
  • 調味料

    • 🧂 塩小さじ1
    • 醤油大さじ1
    • ごま油大さじ1

手順

1

熱したフライパンにごま油を引き、玉ねぎを透明になるまで炒めます。

2

えのきを追加し、さらに2~3分炒めます。

3

ボウルに卵を割りほぐし、塩と醤油を加えて混ぜた後、フライパンに流し入れます。

4

炒めた具材を皿に盛り付け、仕上げに残りのごま油を少量かけて提供します。

栄養素

1人前あたり

🔥

180

カロリー

  • 12g
    タンパク質
  • 10g
    炭水化物
  • 8g
    脂肪

💡 ヒント

新鮮な卵を使用してください。えのきの代わりにエリンギやマッシュルームで代用可能です。炭水化物なしで満足できる軽食として最適です。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。