ナスとちくわのピリ辛サラダ
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $5
ナスとちくわのピリ辛サラダ
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $5
材料
主な材料
- ちくわ2本
- 🍆 ナス2本（160g）
調味料
- 🍬 砂糖小さじ1
- 酢大さじ1
- ごま油大さじ1/2
- コチュジャン小さじ1
- 🧄 すりおろしにんにく小さじ1/4
手順
1
ナスを縦半分に切り、3分間水に浸します。湿った状態でラップに包み、耐熱皿に載せて600Wの電子レンジで3分加熱します。冷まらせてから茎を取り除き、一口サイズに裂きます。
2
ちくわを5mm厚さにスライスします。
3
ボウルにすべての調味料（☆）を入れて混ぜます。ナスとちくわを加え、よく和えます。
栄養素
1人前あたり🔥
120
カロリー
- 5gタンパク質
- 10g炭水化物
- 5g脂肪
💡 ヒント
この料理はご飯と一緒に食べても美味しく、焼肉のサイドディッシュとしても楽しめます。さらに香ばしさを加えるために、仕上げに炒りごまを振りかけてください。辛さの強さは、コチュジャンの量を調整してください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。