ナスとキュウリの味噌マヨサラダ
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $5
ナスとキュウリの味噌マヨサラダ
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $5
材料
野菜
- 🍆 中サイズのナス1本（80g）
- 🥒 中サイズのキュウリ1本（100g）
調味料
- 🧂 砂糖小さじ1/4
- 味噌大さじ1/2
- 白ごま大さじ1
- マヨネーズ大さじ2
- すりおろし生姜少々
手順
1
ナスのヘタと萼を取り除き、斜めに薄切りにします。キュウリの両端を切り落とし、薄くスライスします。
2
ボウルに塩1/2小さじと水100ccを混ぜ合わせます。ナスとキュウリを加え、よく混ぜた後、ラップをかけて10分間置きます。柔らかくなったら水で洗い、余分な水分を絞ります。
3
ボウルにすべての調味料（砂糖、味噌、ごま、マヨネーズ、生姜）を混ぜ合わせます。ナスとキュウリを加え、よく和えます。
栄養素
1人前あたり🔥
150
カロリー
- 3gタンパク質
- 8g炭水化物
- 10g脂肪
💡 ヒント
冷やしてさっぱりとしたサイドディッシュとしてお召し上がりください。お好みに応じて生姜の量を調整してください。この料理はご飯と一緒に食べたり、軽い前菜としても最適です。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。