茄子と卵のオムレツ
コスト $4, 節約する $5.5
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 3 人数
- $4
茄子と卵のオムレツ
コスト $4, 節約する $5.5
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 3 人数
- $4
材料
野菜
- 🧅 玉ねぎ 1/2個（みじん切り）
- 茄子 1本（小さめの角切り）
卵類
- 🥚 卵 4個
手順
1
フライパンに油を熱し、玉ねぎと茄子を炒めて柔らかくする。
2
ボウルで卵を溶き、炒めた玉ねぎと茄子を加えて混ぜる。
3
フライパンを再び熱し、卵液を流してオムレツを作る。
4
両面を焼いて、きつね色のオムレツが完成。
5
オムレツを切り分けて盛り付ける。
栄養素
1人前あたり🔥
300
カロリー
- 12gタンパク質
- 10g炭水化物
- 20g脂肪
💡 ヒント
具材を炒めすぎないよう注意し、卵の柔らかさを保つ。オムレツの形を丸く整えると見映えがよくなります。冷めても美味しく、弁当のおかずとしても活用できます。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。