ナスとマスのアヒージョ
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $8
ナスとマスのアヒージョ
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $8
材料
魚
- 水煮マス1缶（190g）
野菜
- 🍆 中ナス1個（80g）、スライス
スパイス
- 🧄 にんにく1片、つぶす
- 輪切り唐辛子小さじ1
- 🧂 塩1/3小さじ
オイル
- オリーブオイル150ml
手順
1
ナスを1cm厚さの輪切りにします。にんにくは縦半分に切り、芯を取り除き、包丁の平らな面でつぶします。
2
鍋にオリーブオイル、にんにく、塩、唐辛子を入れ、弱火で香りが立つまで加熱します。マスの缶詰を加え、中火で煮立てます。泡立ち始めたらナスを加え、柔らかくなるまで煮込みます。
栄養素
1人前あたり🔥
350
カロリー
- 20gタンパク質
- 10g炭水化物
- 30g脂肪
💡 ヒント
バゲットのスライスと一緒に温かいうちにお召し上がりください。この料理は白ワインやビールとよく合います。変化をつけたい場合は、マスをツナ缶やイワシに置き換えることができます。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。