ナスと豚肉の味噌炒め
コスト $8, 節約する $5
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $8
ナスと豚肉の味噌炒め
コスト $8, 節約する $5
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $8
材料
肉
- 150gの薄切り豚肉
野菜
- 🍆 3本のナス、一口大に切る
調味料
- 🧄 1 tspすりおろしニンニク
- 2 tbspサラダ油
- 2 tbsp味噌
- 2 tsp醤油
- 2 tbsp酒
- 🍬 2 tsp砂糖
- 💧 2 tbsp水
手順
1
ナスを一口大に切ります。
2
☆調味料（味噌、醤油、酒、砂糖、水）を容器に入れて混ぜます。
3
フライパンにサラダ油を中火で熱し、すりおろしニンニクと薄切り豚肉を加えて炒めます。
4
フライパンにナスを加え、油が全体にコーティングされるまで炒めます。その後、☆調味料を加え、蓋をしてナスが柔らかくなるまで煮込みます。
栄養素
1人前あたり🔥
250
カロリー
- 15gタンパク質
- 20g炭水化物
- 10g脂肪
💡 ヒント
ご飯と一緒に食べると満足感のある一品になります。豚肉の代わりに鶏肉や豆腐を使っても美味しく作れます。味噌や醤油の量はお好みに応じて調整してください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。