ナスとしそのサラダ
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $5
ナスとしそのサラダ
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $5
材料
野菜
- 🍆 ナス3個（200g）
- しその葉5枚
- 焼き海苔1/2枚
調味料
- 🧂 塩1/3小さじ
- 酢2小さじ
- ごま油大さじ1
- 鶏ガラスープの素1/2小さじ
- 少々のこしょう
- 白ごま大さじ1
手順
1
しその茎を切り落とし、1cm角に刻みます。ナスは薄切りにしてボウルに入れ、塩小さじ1/2（材料外）を振りかけよく揉み込みます。10分ほど置いたら水で揉み洗いし、余分な水分を絞ります。
2
ボウルにすべての調味料を混ぜ合わせ、ナスとしその葉を加えよく和えます。海苔は手でちぎり、軽く混ぜ合わせます。
栄養素
1人前あたり🔥
120
カロリー
- 2gタンパク質
- 8g炭水化物
- 8g脂肪
💡 ヒント
冷やしてさっぱりとした味わいで召し上がってください。ビールや日本酒と一緒に食べると最高のおつまみになります。しその代わりにバジルを使って、異なる風味も楽しめます。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。