ナスとズッキーニを1cm厚さに切ります。にんにくの芯を取り除き、みじん切りにします。

ベーコンを1cm幅に切ります。

鍋にお湯を沸かし、塩を入れてスパゲッティを袋の表示時間より1分短く茹でます。水を切ります。

フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、弱火で香りが出るまで熱します。ベーコンとナスを加え、柔らかくなるまで炒めます。

ダイストマトと調味料（コンソメ、塩、こしょう）を加え、混ぜながら5分間煮込みます。ズッキーニを加えてさらに1分間煮ます。