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ナスのナムル

コスト $3, 節約する $5

出典: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 人数
  • $3

材料

  • 野菜

    • 🍆 ナス 1個
    • 🧄 刻んだニンニク 小さじ1
    • 🌾 ごま油 大さじ2
    • 🥣 醤油 大さじ1
    • 🧅 少量のネギ

手順

1

ナスを適当な大きさに切り、沸騰したお湯で2~3分茹でます。

2

茹でたナスをざるにあげて、水気を切ります。

3

ニンニク、醤油、ごま油、ネギを混ぜ合わせて調味料を作ります。

4

調味料を茹でたナスと混ぜ合わせ、均一になるように和えます。

栄養素

1人前あたり

🔥

90

カロリー

  • 2g
    タンパク質
  • 4g
    炭水化物
  • 7g
    脂肪

💡 ヒント

ネギの代わりにゴマを振りかけると美味しいです。ナスを茹ですぎると柔らかくなるので、時間を守りましょう。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。