ナスとトマトのサラダ
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 7 Min
- 4 人数
- $5
ナスとトマトのサラダ
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 7 Min
- 4 人数
- $5
材料
野菜
- 1個のナス、角切り
- 🍅 1パックのブドウトマト、半分に切る
- 🧅 ½個の赤玉ねぎ、薄くスライス
調味料と香辛料
- オリーブオイル大さじ2、分けたもの
- 🧂 塩少々、または適量
- 🍋 レモン汁小さじ1、またはお好みで
手順
1
オーブンラックを熱源から約15cmの位置に置き、オーブンのグリル機能を予熱します。
2
ナスをオリーブオイル大さじ1と混ぜ、塩を振りかけます。天板に並べ、一層に広げます。
3
予熱したオーブンでナスを焼き、すべての面が茶色くなるまで5〜7分間焼きます（時々転がす）。
4
焼いたナスを大きなボウルに移し、トマトと玉ねぎを加えます。
5
残りのオリーブオイル大さじ1、レモン汁、塩、こしょうをボウルで混ぜ合わせます。ドレッシングをサラダにかけます。
栄養素
1人前あたり🔥
178
カロリー
- 3gタンパク質
- 29g炭水化物
- 8g脂肪
💡 ヒント
風味を追加するために、パセリやコリアンダーなどのフレッシュハーブを細かく刻んでサラダに振りかけてください。このサラダをグリルした肉料理のサイドディッシュとして出したり、軽いメインディッシュとして楽しんだりしてください。均等に焦げるよう、グリルしている間にナスを時々回してください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。