エミリー特製スロッピージョーズ
コスト $12, 節約する $15
出典: Recommended by CookPal
- 20 分
- 8 人数
- $12
エミリー特製スロッピージョーズ
コスト $12, 節約する $15
出典: Recommended by CookPal
- 20 分
- 8 人数
- $12
材料
主な材料
- 🍖 1 ½ポンドのひき肉
- 🧅 1個の玉ねぎ、みじん切り
- 1個の赤ピーマン、みじん切り
- 🥫 1缶（6オンス）のトマトペースト
- 💧 1カップの水
- 🧄 にんにく3片、みじん切り
スパイスと調味料
- チリパウダー大さじ1
- パプリカ小さじ1
- クミン小さじ1
- 蒸留白ビネガー小さじ1
- ブラウンシュガー大さじ3
- オレガノ小さじ1
- 🧂 塩小さじ½
- 黒コショウ小さじ½
提供時
- 🍔 8個のハンバーガー用バンズ、半分に切る
手順
1
大きなフライパンを中火から強火で熱し、ひき肉を5分間炒める。玉ねぎと赤ピーマンを加え、さらに5分間、または玉ねぎが柔らかくなるまで炒める。脂を捨てる。
2
トマトペーストと水を混ぜ込み、ペーストが溶けるまでよくかき混ぜる。にんにく、チリパウダー、パプリカ、クミン、ビネガー、ブラウンシュガー、オレガノ、塩、コショウを加える。5〜10分ほど加熱を続け、混合物が濃厚で煮詰まった状態になるまで煮込む。
栄養素
1人前あたり🔥
328
カロリー
- 19gタンパク質
- 34g炭水化物
- 13g脂肪
💡 ハンバーガーのバンズをトーストして、食感を増す。必要であれば、シュレッドチーズを上にのせる。ひき肉の代わりにターキーを使用すると、よりヘルシーなバージョンになる。辛い味を好む場合、カイエンペパーを少々加える。